DelMago Drinks

DelMago Drinks

Casale Monferrato

Piémont

Del Mago Drinks est le fruit de l'ingéniosité du chef Marcello "Mago" Trentini et de la maestra de la pasta Gaia Enria (Burro e Salvia, Londres), une collection de spiritueux et de cocktails prêts à boire qui allie un caractère artisanal à une approche gastronomique créative de la distillation et de la mixologie.

Lancées fin 2020, les deux gammes sont entièrement produites au Piémont, en Italie, dans la célèbre distillerie Magnoberta à Casale Monferrato. Tant les spiritueux que les cocktails ont un caractère artisanal et une empreinte, chaque boisson présentant un équilibre et une personnalité uniques dans le goût, grâce à une sélection minutieuse de plantes et à des processus d'infusion et de distillation.

La gamme Spirits comprend deux vermouths - Chinato Rouge et Blanc - et un Amaro, tous développés pour être dégustés seuls ou comme bases pour des cocktails classiques et contemporains, tandis que quatre classiques pré-mélangés, prêts à être versés, définissent la collection Cocktail : Negroni, Boulevardier, Vesper et Mi-To. Des recettes légendaires créées exclusivement avec des ingrédients propriétaires pour un cocktail italien toujours parfait.