Bagna Caoda
Tradizione in vasetti
Una storia di famiglia che mira a mantenere viva la tradizione della cucina piemontese, la più autentica. Dal 1995, Sergio De Domenico, insieme alla sua famiglia, gestisce un laboratorio culinario artigianale e con i suoi prodotti vuole far conoscere i veri sapori della tradizione, aggiungendo un pizzico di creatività ad ogni ricetta.
Un prodotto in barattolo senza conservanti, buono e naturale, con un forte legame con il territorio piemontese, proprio come la filosofia di Bonverre!
INGREDIENTI
Aglio (origine italiana) 60%, acciughe 24%, olio extra vergine di oliva, sale, panna 0,8%, regolatore di acidità: acido lattico.
PESO NETTO 200g
CONSIGLI D'USO
Salsa
Per intingere verdure e crudités, come un "pinzimonio".
Abbinamento creativo
Per mantecare un risotto dal sapore deciso.
In un panino come salsa per arricchire un panino gourmet.
3 porzioni
CONSIGLIO:
SALSA!
Per intingere le verdure.
Sergio De Domenico