DelMago Drinks
Piemonte
Casale MonferratoDel Mago Drinks è il frutto dell'ingegno dello chef Marcello "Mago" Trentini e della maestra di pasta Gaia Enria (Burro e Salvia, Londra), una collezione di liquori e cocktail pronti all'uso che unisce il carattere artigianale a un approccio gastronomico creativo alla distillazione e alla mixologia.
Lanciata alla fine del 2020, le due linee sono prodotte interamente in Piemonte, Italia, presso la storica distilleria Magnoberta a Casale Monferrato. Sia i liquori che i cocktail hanno un carattere artigianale e un'impronta, con ogni bevanda che presenta un equilibrio e una personalità unici nel sapore, grazie alla accurata selezione di botanicals e processi di infusione e distillazione.
La gamma Spirits presenta due vermouth - Chinato Rosso e Bianco - e un Amaro, tutti sviluppati per essere gustati da soli o come base per cocktail classici e contemporanei, mentre quattro classici pre-miscelati, pronti per essere versati, definiscono la collezione Cocktail: Negroni, Boulevardier, Vesper e Mi-To. Ricette leggendarie create esclusivamente con ingredienti proprietari per un cocktail italiano sempre perfetto.