Oltre alla Bolognese
Das rockigste Bolognese-Ragù aller Zeiten
Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, moderne Techniken und lange Kochzeiten verleihen diesem großen Klassiker der italienischen Küche, bereichert durch die persönliche Note von Chef Daniele Bendanti, besonderen Wert.
Ein zeitloser Klassiker, ein Rezept, das als Symbol Italiens auf der ganzen Welt von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Die Authentizität der Bologneser Küche, international geliebt, ist ihr wichtigster Wert. Deshalb verkörpert 'Oltre alla Bolognese' die reinste Seele des weltweit bekanntesten Ragùs.
ZUTATEN
Rindfleisch (einschließlich Querrippe - Italien) 31%, Tomate (Italien), Schweinebauchspeck (Italien) 13%, Weißwein, doppeltes Tomatenkonzentrat (Italien), Sellerie, Karotte, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Salz, Zucker, Salbei, Rosmarin, Lorbeerblatt, Säureregulator: Milchsäure. Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
NETTOGEWICHT
200g
VERWENDUNGSTIPPS
Sauce
Zu servieren mit traditionellen Tagliatelle oder zur Zubereitung von
Lasagne alla Bolognese
Kreative Paarung
Verwenden Sie es als Ragù mit Pancotto und Flan
Für ethnische Gerichte
Verwenden Sie es als Chili con Carne, um Tacos, Burritos oder Empanadas zu füllen
3 Portionen
TIPP:
SAUCE!
Servieren Sie es mit frischer Pasta oder Pancotto
Daniele Bendanti