Oltre alla Bolognese 200gr

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Oltre alla Bolognese

Le ragù bolognais le plus rock de tous les temps

Le choix minutieux des matières premières, les techniques modernes et les longs temps de cuisson ajoutent de la valeur à ce grand classique de la cuisine italienne, enrichi par la touche personnelle du Chef Daniele Bendanti.

Un classique intemporel, une recette symbole de l'Italie dans le monde qui a été transmise de génération en génération.

L'authenticité de la cuisine bolognaise, aimée internationalement, est sa valeur la plus importante. C'est pourquoi 'Oltre alla Bolognese' incarne l'âme la plus pure du ragù le plus célèbre au monde.

INGRÉDIENTS

Bœuf (y compris le bifteck d'aloyau - Italie) 31%, tomate (Italie), lard de porc (Italie) 13%, vin blanc, double concentré de tomate (Italie), céleri, carotte, oignon, huile d'olive extra vierge, sel, sucre, sauge, romarin, feuille de laurier, régulateur d'acidité : acide lactique. Peut contenir des traces de sulfites.

POIDS NET

200g

CONSEILS D'UTILISATION

Sauce

À servir avec des tagliatelles traditionnelles ou pour préparer

Lasagnes à la Bolognaise

Association créative

Utilisez-le comme ragù avec du pancotto et du flan

Pour plats ethniques

Utilisez-le comme chili avec de la viande, pour farcir des tacos, des burritos ou des empanadas

3 portions

ASTUCE:

SAUCE!

Servez-le avec des pâtes fraîches ou du pancotto

Daniele Bendanti