L' Invasata 380gr

L'Invasata

Un dessert ispirato a un grande classico della pasticceria italiana: l'Offella d'Oro°

Verona è diventata un punto di riferimento per i grandi prodotti lievitati italiani. È qui che hanno origine due dei dolci più famosi nella storia dolce della gastronomia italiana: il Pandoro e l'Offella d'Oro®.

A raccontare la storia per Bonverre è un testimone quasi di prima mano, Pierluigi Perbellini, il cui bisnonno è stato l'autore di queste dolci perle. Il maestro pasticcere Pierluigi Perbellini, ultima generazione della storica Pasticceria Perbellini, ha scelto Bonverre per la creazione del suo unico prodotto ispirato alla famosa Offella d'Oro®. L'Invasata di Bonverre unisce Storia (l'impasto della antica Offella ha origine, come il Pandoro, dal veronese Nadalin) e contemporaneità.

Ingredienti:

Farina di grano tipo 0, uova, burro (latte), zucchero, lievito (farina), sciroppo di glucosio, liquore all'arancia, sale, aromi.

Peso netto: 380g

Consigli per l'uso:

• Come dessert: Togliere dal vaso e tagliare a fette.
• Abbinamento creativo: Togliere dal vaso e abbinare con gelato alla mandorla o alla vaniglia.
• Con il cucchiaio: Direttamente dal vaso, grazie alla sua morbidezza è possibile gustarlo anche con un cucchiaio.
• 4-6 porzioni

Servire a temperatura ambiente.

Consiglio di Perbellini: Abbinatelo con creme e zabaione - un dessert!