Panettone al Cioccolato - Niko Romito 1 kg

Panettone Niko Romito con scaglie di cioccolato monorigine dal Tanzania e scorza d'arancia biologica candita a mano.

Prodotto da una lunga lavorazione che coinvolge quattro fasi di impasto e tre fasi di fermentazione, il Panettone al Cioccolato nasce dalla selezione delle migliori materie prime: lievito madre ottenuto dalla fermentazione dell'uva del vigneto Casadonna, farina di frumento tenero biologica, tuorlo d'uovo di galline allevate allo stato brado, baccelli di vaniglia Bourbon coltivati biologicamente, burro lattiero, miele di agrumi, fini scaglie di cioccolato monorigine tanzaniano, scorza d'arancia tagliata, lavorata e candita a mano per conservare la personalità, gli aromi, la struttura, il sapore e le proprietà organolettiche del frutto. Non contiene conservanti.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Modalità di consumo: per gustare appieno i sapori e gli aromi, si consiglia di servire il panettone a una temperatura di circa 26/28°C.

Ingredienti: FARINA di frumento tipo "0", BURRO, tuorlo d'uovo, zucchero*, cioccolato Morogoro "68%" (nocciole di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di SOIA) (14%), acqua, lievito madre (FARINA di frumento tipo "0", acqua), scorza d'arancia candita (6%) (scorza d'arancia, zucchero, acqua), preparato di MANDORLE (3%) (panna fresca, pasta di MANDORLE* (40%), LATTE intero), miele di agrumi, preparato di vaniglia "Romito" (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, vaniglia Bourbon* (5%)), sale marino, estratto di barbabietola*.

*INGREDIENTI DI ORIGINE BIOLOGICA

Origine degli ingredienti: farina "0" EU, burro EU, tuorlo d'uovo ITALIA, mandorla ITALIA, scorza d'arancia ITALIA, cioccolato NON-EU, zucchero ITALIA, miele ITALIA.

Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono causare reazioni nelle persone con allergie o intolleranze.

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 1908 kJ / 456 kcal Grassi 29 g Grassi saturi 15 g Carboidrati 45 g Zuccheri da carboidrati 29 g Fibra 2,7 g Proteine 7,5 g Sale 0,35 g

Prodotto in uno stabilimento che utilizza: SOIA, LATTE, UOVA, NOCI, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, SAEDAN, SOLFITI.